comment recevoir des vegans

Parce que je suis presque vegan (se prononce « végane » car je garde le mot anglais) et que parfois je ne mange pas chez moi 😀 (ouai et même que ce n’est pas contagieux!)

Que ce n’est pas bien compliqué de nous nourrir SIMPLEMENT sans se ruiner 😉

Quelques idées pour recevoir des vegans sans que cela soit compliqué et que l’on a (je pense) tous dans nos placards 🙂

-riz ratatouille (la ratatouille en conserve hein, sinon c’est de la big cuisine 🙂 )

-riz oignons et salade

-haricots rouges en sauce tomate avec du riz

-blé aux légumes

-pâtes sauce tomate (ouai c est pas équilibré, mais on s’en fiche hein ce n’est pas tous les jours 😉 )

-blé/boulgour/quinoa en salade ( avec concombre, tomates, oignon… bref laissez court à votre imagination)

-Salade / frites (ou patates sautées)

-salade de pâtes / riz (laissez libre imagination, il y a tellement de légumes… et cornichons, câpres…)

-polenta avec une sauce tomate

-couscous sans viande (ya même des légumes de couscous en conserve 😉 )

-tarte aux lentilles (boite de lentilles, assaisonnement, maïzena)

-tarte aux poireaux (poireaux revenus à la poêle, assaisonnement, mélange d’eau et maïzena)

-tarte aux légumes (même procédé que celle aux poireaux)

-lasagnes aux légumes (lasagnes sans oeufs et légumes surgelés)

Tartinade d’houmous, d’haricots blancs, d’haricots rouges, de poivrons, d’haricots verts (sisi et rapide hein, bon j’utilise les conserves j’avoue)

Voilà, liste non exhaustive, de plats assez rapides à faire (bon couscous et polenta demande un peu plus de boulot j’avoue 😉 )